Cocina

No es la dieta perfecta, pero sí la mejor

¿Qué come una persona que no se obsesiona con la dieta? ¿Cómo aprender de nutrición para no sentir confusión sobre qué comer? Lo siguiente resume lo que es para mí la mejor alimentación que he encontrado en los últimos años.

El placer de comer versus hacer dieta

Primera semana del año. Momento en el que todos piensan en ponerse a hacer dieta. Pues no es por llevar la contraria, pero ya estás fallando en el planteamiento.

Tortitas fitness para un día especial

Las mañanas son frenéticas para casi todo el mundo, pero los días en los que me permito desperezarme con todo el tiempo del mundo y preparar un buen desayuno, esto es lo que cae.

Cómo hacer una limpieza profunda de tus shakers

Las shakers o recipientes donde hacemos nuestras mezclas de batidos son un objeto habitual en la vida de las personas que nos cuidamos y que, sobre todo, pasamos mucho tiempo fuera de casa. Veamos este truco para mantenerlas higiénicas y que nos duren mucho tiempo.

Yo también me salto la dieta y así lo hago

Es posible que estés pensando que lo mejor no es hacer dieta, sino alimentarse de forma sana siempre. Pero lo que es dieta, hacemos todos y unos admitimos que, a veces, nos salimos de ella.

Probando Queal 4.0: ¿Mejor o peor que Joylent?

Hace casi un mes recibí una caja de Queal 4.0, la nueva versión recién salida de los laboratorios. Había probado la versión anterior en y escribí sobre ella en este mismo blog y la verdad es que me esperaba algo muy similar, pero esta versión 4.0 ha mejora de forma considerable.

Cómo saber cuándo nos están “vendiendo humo”

Este post no es para todo el mundo. Si estás dispuesto a escuchar una voz crítica en todo lo que se está moviendo dentro del mundo de la nutrición y que lleva el prefijo "super-" entonces ponte un café que tengo algo que contarte.

2 suplementos que sí aumentan la testosterona

Hace unos días decidí añadir nuevos suplementos a mi stack. Investigando y buscando qué suplementos pueden ayudarme a lograr mi objetivo dí con estos dos suplementos que los estudios han demostrado que Sí aumenta la testosterona.

Tabule de quinoa

Si lo que buscas es nutrir tu cuerpo cada vez que te sientas a comer, pon atención a esta receta con quinoa, muy recomendable para deportistas como tú y como yo ;)

Un año comiendo Joylent

Doce meses después del experimento de 30 días solo a base de Joylent sigo consumiendo estos batidos en mi día a día aunque de una forma completamente distinta.

10 comidas rápidas para cuando no tengo tiempo

A veces lo tienes todo en la nevera y no sabes muy bien qué puedes hacer, a veces tienes tres cosas que no pegan mucho, pero le damos un poco al coco y nos sale un plato muy rico. A veces, no tienes tiempo para pensar y tampoco mucho en la nevera, pues eso me pasa a mí.

Lubina al limón

En casa nos hemos vuelto adeptos a esta forma de hacer pescado, ideal para cenar sano y rico.

No, no hay que comer de todo

Seguro que has escuchado esta frase en más de una ocasión. Mi madre, mis amigos, el médico y el entrenador del gimnasio siempre te han dicho que tienes que comer de todo y te mienten.

Cómo preparar el filete perfecto

El otro día hice carne en casa y el resultado fue tan bueno que quiero compartirlo con vosotros. Haciendo la carne en el horno y con la sartén consigues el punto perfecto de cocción en la carne. El resultado merece la pena.